SMusim panas belum secara resmi berakhir hingga tanggal 22 September, hal ini terlihat jelas mengingat panasnya cuaca di Bend saat ini. Untuk tahun kedua berturut-turut, lima pabrik bir yang terletak di Brewery District, koridor Imperial Avenue di sebelah timur Highway 97, akan melayani radler pada hari Sabtu, 14 September, dari jam 1 sampai jam 7 malam. Itu adalah koktail yang terdiri dari setengah bir dan setengah minuman ringan, dan rasanya lezat. Menurut legenda, istilah ini berasal dari sebuah bar di Jerman yang menciptakannya untuk sekelompok besar pengendara sepeda, tetapi bar tersebut kehabisan bir, sehingga pemungut cukai mengarangnya untuk memuaskan dahaga kolektif mereka (dan, mungkin, Agar tidak tertarik dan terkoyak. dipisahkan oleh gerombolan orang Jerman roda dua yang marah). Faktanya, “Radler” berarti “pengendara sepeda” dalam bahasa Jerman.

Klik untuk memperbesar

Didirikan pada hari Sabtu kedua bulan September (oleh Grand Craft Beer, pakaian acara bir saya sendiri), untuk menghindari potensi kubah panas dan untuk menjauhkan pengunjung yang sangat dicintai dan sangat dibutuhkan di area tersebut setelah Hari Buruh. Ada ruang untuk mendorong orang-orang yang bersuka ria untuk mengunjunginya. kelilingi distrik bir dengan sepeda, menuju ke lima pabrik bir lokal yang berpartisipasi: Van Henion Brewing (63067 Plateau Drive), Bridge 99 Brewing (63063 Layton Ave), Oblivion Brewing (63027 Plateau Drive, Suite 4), Craft Kitchen and Brewery (62988 Layton Ave, Suite 103) dan 10 Barrel East (62950 NE 18th St.). Sayangnya, tempat pembuatan bir terbaru di Bend, Terranaut, yang ingin Anda baca di terbitan minggu lalu, belum dibuka untuk umum. Seluruh rute sepeda kurang dari 2 mil. Agaknya pejalan kaki juga diterima.

Bir radler pilihan, dengan harga $6 per pint, termasuk Craft's Hops & Heights Pale Ale (dengan pilihan soda lemon atau limun), Oblivious Blonde dari Oblivion yang dicampur dengan jus jeruk bali, dan Helles Beer dari Van Henion yang dicampur dengan limun. Tidak ada biaya untuk masuk atau berpartisipasi, kecuali untuk pint a la carte, dan beberapa lokasi memiliki pasar dan/atau toko sepeda yang menawarkan perlengkapan dan layanan perbaikan sepeda.

“Pendapat kami tentang radler bersifat tradisional,” kata Dana Henion, salah satu dari tiga pemilik/pembuat bir Van Henion. “Kami tidak membuat bir khusus untuk acara tersebut, tetapi menambahkan pure lemon atau bahan tambahan lainnya ke dalamnya Ditambah lagi, ini lebih ringan dari bir “mesin pemotong rumput” tradisional, jadi ini adalah minuman yang sempurna untuk liburan.

Perlu dicatat bahwa metode pembuatan bir tradisional Jerman, rencana pembuatan bir Bintang Utara Van Henion, diatur oleh undang-undang sebenarnya yang disebut Reinheitsgebot, Undang-undang Kemurnian Bavaria tahun 1516, yang menyatakan bahwa bir hanya dapat diseduh dengan barley malt. Ragi dan air, namun undang-undang tersebut tidak berlaku untuk stein, maras, boots atau pint bir “minuman campuran” seperti Radler, yang tetap populer di Jerman dan Austria serta Inggris. Shandy”.

Brianna Metzler dari Bridge 99 sangat bersemangat untuk memimpin ruang pencicipan untuk putaran kedua festival tersebut, dengan mengatakan, “Kami memiliki komunitas pelanggan tetap yang besar di sekitar sini, tetapi senang melihat sebagian besar wajah baru muncul di ruang tap kami tahun ini Saya menantikan pertunjukan hebat lainnya pada hari Sabtu, dan maafkan permainan kata-kata tersebut, apa pun yang melibatkan sepeda dan bir ada di ruang kemudi Bend.

hari radler

Sabtu, 14 September, 1-7 malam

Distrik Bir di Timur Laut Imperial Avenue

bebas. Radlers adalah $6 a la carte.