Nasi Rames dengan Lauk Tradisional 2024
Nasi Rames dengan Lauk Tradisional 2024
Nasi Rames merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang menawarkan campuran rasa serta tekstur yang kaya. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan bermacam berbagai lauk tradisional, semacam ayam goreng, rendang, tempe, serta sayur- mayur yang dimasak dengan bumbu khas.
Walaupun Nasi Rames nampak semacam hidangan yang rumit buat disiapkan, sesungguhnya Kamu dapat buatnya di rumah dengan formula yang simpel tetapi senantiasa mempertahankan keautentikannya. Dalam postingan ini, hendak memberikan formula Nasi Rames yang lezat dengan bermacam lauk tradisional, membagikan Kamu panduan langkah demi langkah buat mempersiapkan hidangan ini dengan metode yang gampang.
Dengan bahan- bahan yang gampang ditemui serta metode yang simpel, Kamu bisa memperkenalkan kelezatan Nasi Rames di meja makan keluarga Kamu. Menyajikan Nasi Rames dengan lauk tradisional merupakan metode yang sempurna buat memperingati kekayaan kuliner Indonesia serta menyajikan hidangan yang memuaskan.
Bahan- bahan buat membuat nasi:
– 2 gelas beras
– 2 gelas air
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 1 sendok makan minyak kelapa
Bahan- bahan buat membuat ayam:
– 500 gr ayam, potong cocok selera
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 500 ml air kelapa
– 5 siung bawang putih
– 6 siung bawang merah
– 3 centimeter kunyit
– 2 centimeter jahe
– 2 centimeter lengkuas
– 1 sendok teh ketumbar
– 1 sendok teh garam
Bahan- bahan buat membuat sayur lodeh:
– 100 gr kacang panjang, potong- potong
– 100 gr labu siam, potong dadu
– 100 gr terong, potong dadu
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 500 ml santan
– 5 siung bawang putih
– 6 siung bawang merah
– 3 buah cabai merah besar
– 2 centimeter kunyit
– 2 centimeter lengkuas
– Garam serta gula secukupnya
Bahan- bahan buat membuat sambal terasi:
– 5 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 1 buah tomat
– 1 sendok teh terasi, bakar
– Garam serta gula secukupnya
– 1 sendok makan air jeruk limau
Dengan memakai bahan- bahan di atas, Kamu bisa membuat hidangan nasi, ayam, sayur lodeh, serta sambal terasi yang lezat serta menggugah selera.
Jangan kurang ingat buat menjajaki langkah- langkah yang pas dalam proses memasak supaya hasilnya optimal. Selamat berupaya!
Nasi: Bilas beras dengan teliti, kemudian masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, daun salam, serai, serta minyak kelapa. Perkenankan nasi matang dengan sempurna.
Ayam Goreng: Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu, tambahkan daun salam, serai, serta daun jeruk. Aduk menyeluruh. Masukkan potongan ayam serta aduk sampai berganti warna. Tuangkan air kelapa serta masak sampai ayam matang dan airnya menurun. Angkat ayam serta goreng sampai bercorak kecokelatan yang menggugah selera.
Sayur Lodeh: Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam serta serai, aduk rata. Tambahkan sayur- mayur serta aduk sampai layu. Tuangkan santan serta masak dengan api kecil sampai sayur- mayur matang. Beri bumbu dengan garam serta gula, aduk rata.
Sambal Terasi: Goreng seluruh bahan kecuali terasi. Haluskan seluruh bahan bersama terasi, garam, serta gula. Tambahkan air jeruk limau serta aduk rata. Sediakan nasi putih hangat di atas piring. Tambahkan ayam goreng bumbu kuning di sampingnya. Sediakan dengan sambal terasi yang pedas menggigit.
Dengan campuran nasi putih yang lezat, lauk- pauk yang bermacam- macam, serta sayur- mayur fresh, hidangan ini jadi opsi yang sempurna untuk mereka yang mau menikmati hidangan yang lengkap serta bergizi.
cgi-bin